Articles balisés ‘Steve Castonguay’

la Manche courte

la Manche courte

La Manche courte, une IPA version Nouvelle-Angleterre, un nouveau style dérivé de la IPA américaine, d’un beau ton doré, opaque grâce au houblonnage à froid durant la fermentation, c’est une explosion d’arômes de pamplemousse et d’ananas. L’amertume est moins prononcée qu’une IPA standard et la finale est plutôt sèche. Une ode à l’été!

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La Gros Ours

La Gros Ours

  Cette Ale anglaise artisanale se situe entre la Brown Ale et la Mild Ale avec son côté malté et ses notes de caramel et de noisettes mais douce et légère à la fois. La Gros ours se vide le cœur en thérapie. Où se situe la Gros ours? Elle a une crise d’identité! REGADER…

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Tartare à 10$

tartare à 10$

Les samedis de 17h à 21h, 2 tartares différents à chaque semaine en vedette! Mmmmmmm! Les ingrédients les plus frais et de meilleure qualité! Ils sont tellement délicieux et à ce prix là, ça vaut la peine! Venez faire un «bières & tartares» avec vos proches! *La promotion inclus les tartares du menu régulier  

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La TorreMondo

Un stout au café d’exception! Fruité, fraîchement torréfié, INCOMPARABLE lors de nos soirées d’automne. La TorreMondo   Merci à «Les grains de café Torremondo» pour son café et sa participation!

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La SHURIKEN

Aujourd’hui, je te parle d’une bonne bière de soirée. Idéale après les repas! Une PALE ALE anglaise au thé et houblon japonnais. Notre bière la SHURIKEN   Merci à Ninja-Québec pour la participation!

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la PINKIE PIE

Aujourd’hui, je te parle d’une bonne bière d’été, très rafraîchissante, une excellente bière de terrasse! Notre bière Berliner weisse Canneberge Orange la PINKIE PIE   Elle sera disponible au Festibière de Lévis, au Festibière de Québec et au resto-pub la Boite à malt. Fait vite! Parce que la Pinkie Pie, à part vite!

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