la Manche courte

La Manche courte, une IPA version Nouvelle-Angleterre, un nouveau style dérivé de la IPA américaine, d’un beau ton doré, opaque grâce au houblonnage à froid durant la fermentation, c’est une explosion d’arômes de pamplemousse et d’ananas. L’amertume est moins prononcée qu’une IPA standard et la finale est plutôt sèche. Une ode à l’été!